Der naturnahe Anbau des Korns in der Region ist der Garant für gesunde und schmackhafte Backwaren. Beim Getreideanbau wird streng darauf geachtet, dass resourcenschonend und ökologisch sinnvoll gehandelt wird. Ein perfekt durchdachter Zeitplan von der Aussaat über den Pflanzenschutz, die Pflanzenernährung bis hin zur Ernte garantiert die hohe Qualität der Frankenähre: Reich an Inhaltsstoffen und ohne Rückstände im Korn.

Klicken Sie auf das Thema, über das Sie sich detailliert informieren möchten. •   Einhaltung einer regelmäßigen Fruchtfolge •  Verzicht auf Klärschlamm und ähnliches •  Pflanzenernährung nur nach Bodenuntersuchung •  Pflanzenschutz in erster Linie durch anbau- und kulturtechnische Maßnahmen